False friend: PEPPERONI

Niente a che fare con i peperoni italiani neanche con la grammatica ( doppia P)


pepperoni ( con due P e non esiste singolare)
è un tipo di salame piccante copiato da quelli italiani piccanti che si trovano nel sud Italia.

Questo salame nasce(si fa per dire) all’inizio del 1900 ed è diventato il condimento per la pizza più gettonato richiesto: 1 pizza su 3 negli USA venga consumata con pepperoni.